L’olio di Canapa grazie al suo altissimo valore nutrizionale è consigliato sia a coloro che seguono una dieta altamente proteica, come gli atleti e gli sportivi, sia a coloro che devono compensare la mancanza di proteine animali per la scelta di specifici regimi alimentari come ad esempio nella dieta vegana.
Per godere appieno delle proprietà dell’olio di Canapa in cucina bisogna utilizzarlo a crudo, il suo sapore delicato si presta benissimo a questo tipo di utilizzo. L’olio di Canapa inoltre può essere assunto come un vero e proprio integratore naturale, da 1 a 3 cucchiaini al giorno: in questo modo è utile anche come rimedio naturale per abbassare i livelli di colesterolo. Visita il nostro shop per l’olio di Canapa non filtrato del Molino Crisafulli, ottenuto dalla spremitura meccanica a bassa temperatura di semi di Canapa siciliana.
Per approfondire l’argomento leggi l’articolo su Dolce Vita Mag.
